Logotipo de la Universidad de Sevilla LA US ESTUDIAR INVESTIGAR VIVIR LA US EMPRESAS INTERNACIONAL TRABAJA EN LA US
 
 
Incio  >  
 
 

Grado en Bioquímica por la Universidad de Sevilla y la Universidad de Málaga

Alimentos: Composición, Elaboración y Control

Programas y Proyectos

Consulta del Programa y Proyectos y su Histórico



Tabla de datos de la asignatura
AsignaturaAlimentos: Composición, Elaboración y Control
TitulacionGrado en Bioquímica por la Universidad de Sevilla y la Universidad de Málaga
Ciclo0
Curso4
CarácterOptativa
DuraciónCuatrimestral (Segundo Cuatrimestre)
Créditos Totales6.0
Departamento ResponsableNUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA, TOXICOLOGÍA Y MEDICINA LEGAL
Departamentos con DocenciaNUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA, TOXICOLOGÍA Y MEDICINA LEGAL
Profesores
14 Punto