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PEREZ PUYANA, VICTOR MANUELPerfil en ORCID: 0000-0001-5309-9647 Perfil en ResearcherID: I-1045-2017 Perfil en Scopus: 57131453400\ Grupos de Investigación - TECNOLOGÍA Y DISEÑO DE PRODUCTOS MULTICOMPONENTES
Responsable de los siguientes proyectos/ayudas en la USProyectos: - Sinergia entre la Universidad de Sevilla y la Universidad Nacional Autónoma de Honduras a través de acciones formativas y colaborativas para el desarr ( BIOVAL2 ).
Participa los siguientes proyectos/ayudas en la USProyectos: - Innovación para la seguridad alimentaria y la economía circular: reutilización de desechos agroindustriales para la producción de harinas alimentarias ( 2022/ACDE/000265 - Investigador/a).
- Desarrollo de Materiales Superabsorbentes Innovadores, Sostenibles y de Valor Añadido a partir de Biorresiduos ( RTI2018-097100-B-C21 - Participante).
- Acciones formativas y colaboración entre la Universidad de Sevilla y la Universidad Nacional Autónoma de Honduras para el desarrollo de bioplásticos y ( BIOVAL - Investigador/a).
- Active and intelligent fibre-based packaging - innovation and market introduction (ActInPak) ( FPS COST Action FP1405 - Investigador/a).
- Desarrollo de Materiales Superabsorbentes Biodegradables Procesados a partir de Subproductos Agroindustriales ( CTQ2015-71164-P - Investigador/a).
- Red Iberoamericana de Investigación en valorización de residuos y subproductos de origen alimentario ( VALORAL - Participante).
Contratos: - Estudio de propiedades mecánicas de pistas de hielo sintético ( - Investigador/a ).
- Estudio reológico y microestructural de emulsiones cosméticas ( - Investigador/a ).
- Procesado y caracterización de bioplásticos procedentes de residuos agroalimentarios ( - Investigador/a ).
- Desarrollo de protocolos para caracterización reológica de muestras de queso crema ( 3322/0693 - Investigador/a ).
- Desarrollo de protocolos para caracterización reológica de muestras de derivados lácteos ( - Investigador/a ).
Ayudas: - Incentivo al Grupo de Investigación TEP-229/2017 ( 2017/TEP-229 - Investigador/a ).
- Conoce al biomaterial que llevas dentro ( III.3 - Investigador/a ).
- Bioplásticos y emulsiones a partir de concentrados proteicos de legumbres ( V Plan Propio Investigación-III.2 - Investigador/a ).
- Agua sólida o montaña líquida: Reología al alcance de todos. ( 2017/84717 - Participante ).
- Materiales superabsorbentes con capacidad de liberación controlada de micronutrientes para horticultura ( V Plan Propio Investigación-III.3 - Investigador/a ).
PublicacionesCapítulo de Libros: - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Ostos-Marcos, Francisco José, Rafii-el-idrissi-Benhnia, Mohammed, Paz-Bañez, Maria Violante De, Romero-García, Alberto:
APLICACIÓN DE UN ABP EN CARRERAS CIENTÍFICAS. Pag. 681 - 688. En: MEJORANDO LA ENSEÑANZA A TRAVÉS DE LA INNOVACIÓN EDUCATIVA. DYKINSON, S.L.. 2023. ISBN 978-84-1122-686-8 - Sánchez-barahona, Marlon, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Romero-García, Alberto:
Innovación para la seguridad alimentaria y la economía circular mediante la producción de harinas alimentarias y bioplásticos a partir de agrorresiduo. Pag. 1231 - 1242. En: Universidades y Agenda 2030. La cooperación universitaria andaluza comprometida con los ODS.. Comares. 2023. ISBN 978-84-1369-532-7 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto:
Revalorización de residuos agrícolas afectados por el cambio climático para la fabricación de materiales biodegradables. Pag. 153 - 164. En: Experiencias innovadoras en el marco de las políticas públicas y los Objetivos para el Desarrollo Sostenible. Editorial Octaedro. 2022. ISBN 978-84-19023-83-4 - Cuartero, Pablo, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Martínez-García, Inmaculada, Romero-García, Alberto:
Reforzamiento de bioplásticos de proteína de guisante mediante tratamiento térmico. Pag. 23 - 27. En: SINERGIAS EN LA INVESTIGACIÓN EN STEM. 3ciencias. 2022. ISBN 978-84-123872-6-1 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Guerrero-Conejo, Antonio, Martínez-García, Inmaculada, Romero-García, Alberto:
Antimicrobial potential of protein-based bioplastics. Pag. 313 - 353. En: Protein-based Biopolymers: from Source to Biomedical Applications . Elsevier. 2022. ISBN 9780323905459 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Sánchez-cid, Pablo, Romero-García, Alberto, Martínez-García, Inmaculada:
Influencia del tiempo de inmersión en agua en las propiedades de bioplásticos obtenidos a partir de proteína de guisante. Pag. 13 - 16. En: Sinergias en la Investigación en STEM. 3Ciencias. 2021. ISBN 978-84-122093-4-1 - Rubio , José Fernando, Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Electrospun nanofibres with antimicrobial activities. Pag. 589 - 618. En: Antimicrobial Textiles from Natural Resources. ELSEVIER. 2021. ISBN 978-0-12-821486-2 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Bioplastic Matrices for Sustainable Agricultural and Horticultural Applications. Pag. 399 - 429. En: Bioplastics for Sustainable Development . Springer. 2021. ISBN 978-981-16-1823-9 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto:
Revalorización de residuos agrícolas afectados por el cambio climático para la fabricación de materiales biodegradables. Pag. 91 - 92. En: Libro de Actas del I Congreso Internacional sobre Investigación y Praxis docente en los Objetivos de Desarrollo Sostenible (CII-ODS). DYKINSON, S.L.. 2021. ISBN 978-84-1377-972-0 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Biomateriales en Ingeniería de Tejidos. Pag. 81 - 99. En: Nociones sobre Ingeniería Tisular y Medicina Regenerativa Aplicada. 978-84-617-5006-1. 2021. ISBN 978-84-617-5006-1 - Díaz-de Marco, Elena, Aguilar-García, José Manuel, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Rubio , José Fernando, Alonso- González, María:
Emulsiones aceite-en-agua basadas en proteínas de garbanzo. Pag. 27 - 31. En: LA INVESTIGACIÓN DE HOY, EL FUTURO DE MAÑANA. 3CIENCIAS. 2020. ISBN 978-84-121459-2-2 - Rubio , José Fernando, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Romero-García, Alberto:
Desarrollo de andamios biodegradables mediante bioimpresión 3D. Pag. 9 - 13. En: LA INVESTIGACIÓN DE HOY, EL FUTURO DE MAÑANA. 3CIENCIAS. 2020. ISBN 978-84-121459-2-2 - Bascón, Carmen, FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Fuente-Feria, Julia De La:
Use of Rheology as a Tool for Interfacial Characterisation of Silkworm Pupae (Bombyx mori) Protein Concentrate Adsorbed at A/W Interface. Pag. 123 - 126. En: Proceedings of the Iberian Meeting on Rheology (IBEREO 2019). Springer. 2020. ISBN 978-3-030-27701-7 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Development of Porous Matrices as Scaffolds for Tissue Engineering: Rheological and Microstructural Characterization. Pag. 148 - 151. En: Proceedings of the Iberian Meeting on Rheology (IBEREO 2019). Springer. 2020. ISBN 978-3-030-27701-7 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto:
ABP EN EQUIPOS DE TRABAJO PARA POTENCIAR LA ADQUISICIÓN DE COMPETENCIAS. Pag. 712 - 718. En: Evaluación e Innovación en Educación Superior e Investigación. Dykinson. 2020. ISBN 978-84-1377-598-2 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Rubio , José Fernando, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Estudio de colágeno y gelatina como potenciales materias primas para Ingeniería tisular. Pag. 33 - 36. En: LA INVESTIGACIÓN DE HOY, EL FUTURO DE MAÑANA. 3CIENCIAS. 2020. ISBN 978-84-121459-2-2 - Guerrero-Conejo, Antonio, Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Cordobes-Carmona, Felipe, Romero-García, Alberto:
Soy Protein-Based Matrices with Incorporated Salts for Use in Horticulture. Pag. 3 - 6. En: Proceedings of the Iberian Meeting on Rheology (IBEREO 2019). Springer. 2020. ISBN 978-3-030-27701-7 - Alonso- González, María, Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Stankiewicz, Alicja:
Recubrimientos protectores aplicados mediante reducción química para aceros. Pag. 67 - 70. En: LA INVESTIGACIÓN DE HOY, EL FUTURO DE MAÑANA. 3CIENCIAS. 2020. ISBN 978-84-121459-2-2 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto, Bengoechea-Ruiz, Carlos, FÉLIX-ANGEL, MANUEL:
Uso de evaluación continua para incrementar la motivación del alumnado en asignaturas de Ingeniería. Pag. 415 - 422. En: XXVII Congreso Universitario de Innovación Educativa en las Enseñanzas Técnicas. UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA. 2019. ISBN 978-84-09-02970-9 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Cordobes-Carmona, Felipe, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Evaluación de diferentes métodos de desarrollo de matrices proteicas de soja con zinc incorporado para su uso en horticultura. Pag. 115 - 124. En: Avances en la investigación en Ciencias e Ingeniería. 3Ciencias. 2019. ISBN 978-84-120057-2-1 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Alonso- González, María, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Influencia de gelatina sobre las propiedades de membranas de nanofibras obtenidas de polímeros sintéticos. Pag. 225 - 232. En: Avances en la investigación en Ciencias e Ingeniería. 3Ciencias. 2019. ISBN 978-84-120057-2-1 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Romero-García, Alberto:
Creación de una red de biomateriales como recurso para promover la orientación académica y profesional de los alumnos. Pag. 2448 - 2458. En: Innovación Educativa en la Sociedad Digital. Dykinson S.L.. 2019. ISBN 978-84-1324-493-8 - Rubio , José Fernando, Perez-Puyana, Víctor Manuel, FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Romero-García, Alberto:
Biomateriales: Desarrollo de andamios para Ingeniería de Tejidos. Pag. 243 - 251. En: Avances en la investigación en Ciencias e Ingeniería. 3Ciencias. 2019. ISBN 978-84-120057-2-1 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Collagen as a potential biopolymer for the production of porous matrices (scaffolds) with application in tissue engineering. Pag. 217 - 244. En: Materials for Biomedical Engineering: Absorbable Polymers . ELSEVIER. 2019. ISBN 978-0-12-818415-8 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto:
Uso de la gamificación como método para retener conceptos teóricos en ingeniería. Pag. 740 - 751. En: Innovación Educativa en la Sociedad Digital. Dykinson S.L.. 2019. ISBN 978-84-1324-493-8 - Romero-García, Alberto, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Marchal, Phillipe, Choplin, Lionel, Guerrero-Conejo, Antonio:
Control y Estudio del Proceso de Emulsificación en emulsiones proteicas de aceite en agua mediante un reómetro de mezclado. Pag. 101 - 107. En: IV JORNADA DE INVESTIGACION Y POSTGRADO. 3ciencias. 2018. ISBN 978-84-948577-6-8 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Carreño-carmona, Isabel, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Uso de biopolímeros para la elaboración de andamios con aplicación en Ingeniería de Tejidos. Pag. 165 - 169. En: IV JORNADA DE INVESTIGACION Y POSTGRADO. 3ciencias. 2018. ISBN 978-84-948577-6-8 - FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
DESARROLLO DE GELES BIOACTIVOS BASADOS EN RESIDUOS DE LA INDUSTRIA DEL ARROZ. Pag. 177 - 181. En: IV JORNADA DE INVESTIGACION Y POSTGRADO. 3ciencias. 2018. ISBN 978-84-948577-6-8 - FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Cabrera-correa, Leticia, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Porous membranes obtained from mixtures of PVOH and gelatin via electrospinning with application in tissue engineering. Pag. 197 - 198. En: Progress in polymer science and engineering. Grupo especializado en polímeros. 2018. ISBN 987-84-16621-78-1 - Cabrera , Leticia, FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Fuente-Feria, Julia De La:
DESARROLLO DE MATERIALES POLIMÉRICOS POROSOS MEDIANTE ELECTROHILADO. Pag. 141 - 146. En: IV JORNADA DE INVESTIGACION Y POSTGRADO. 3ciencias. 2018. ISBN 978-84-948577-6-8 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Ramos, María, Carvajal-piñero, Juan María, FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Bengoechea-Ruiz, Carlos:
ESTUDIO DE LA ETAPA DE MEZCLADO EN EL DESARROLLO DE BIOPLÁSTICOS A BASE DE PROTEÍNA DE GUISANTE. Pag. 157 - 163. En: IV JORNADA DE INVESTIGACION Y POSTGRADO. 3ciencias. 2018. ISBN 978-84-948577-6-8 - Carreño-carmona, Isabel, Cabrera-correa, Leticia, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Scaffolds Produced Using Biopolymer Matrices (Collagen/Chitosan) with Application in Tissue Engineering. Pag. 15 - 19. En: New trends from young scientists in Molecular and Atomic Physics. Secretariado de Recursos Audiovisuales y Nuevas Tecnologías (Universidad de Sevilla). 2017. ISBN 978-84-16784-65-3 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Romero-García, Alberto:
APLICACIÓN DE DISTINTAS METODOLOGÍAS EN LA DOCENCIA EN INGENIERÍA. Pag. 79 - 86. En: FECIES 2017. ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE PSICOLOGÍA CONDUCTUAL (AEPC). UNIVERSIDAD DE GRANADA. 2017. ISBN 978-84-09-02096-6 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Cabrera , Leticia, Carreño-carmona, Isabel, Romero-García, Alberto:
Development of collagen and chitosan-based membranes by electrospinning as potential scaffolds in Regenerative Medicine. Pag. 108 - 111. En: The multi-disciplinary science of Rheology. Towards a healthy and sustainable development . Grupo Español de Reología and Sociedad Portuguesa de Reología. 2017. ISBN - Cabrera-correa, Leticia, Carreño-carmona, Isabel, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Collagen and Chitosan-based Membranes Processed by Electrospinning for Tissue Engineering. Pag. 3 - 8. En: New trends from young scientists in Molecular and Atomic Physics. Secretariado de Recursos Audiovisuales y Nuevas Tecnologías (Universidad de Sevilla). 2017. ISBN 978-84-16784-65-3 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Carreño-carmona, Isabel, Cabrera , Leticia, Romero-García, Alberto:
Study of collagen and chitosan-based 3D matrices as potential scaffolds for Regenerative Medicine. Pag. 112 - 115. En: The multi-disciplinary science of Rheology. Towards a healthy and sustainable development. Grupo Español de Reología and Sociedad Portuguesa de Reología. 2017. ISBN - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Bourny, Valentín, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Study of the influence of MMT Nanoparticles Concentration in Soy-based Bioplastics Obtained by Injection Moulding. Pag. 9 - 14. En: New trends from young scientists in Molecular and Atomic Physics. Secretariado de Recursos Audiovisuales y Nuevas Tecnologías (Universidad de Sevilla). 2017. ISBN 978-84-16784-65-3 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Romero-García, Alberto:
Metodologías participativas mediante foros de discusión: de la prensa al aula. Pag. 1 - 10. En: XXIV CONGRESO UNIVERSITARIO DE INNOVACIÓN EDUCATIVA EN LAS ENSEÑANZAS TÉCNICAS. Universidad de Cádiz. 2016. ISBN - FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Metodologías participativas en la enseñanza de asignaturas teóricas de asignaturas técnicas. Pag. 1 - 11. En: XXIV CONGRESO UNIVERSITARIO DE INNOVACIÓN EDUCATIVA EN LAS ENSEÑANZAS TÉCNICAS. Universidad de Cádiz. 2016. ISBN - FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Bioplastics from proteins: A comparison between different protein concentrates to obtain bioplastics by injection moulding. Pag. 271 - 274. En: Challenges in rheology and development. . 2015. ISBN 978-989-26-1056-6
Publicaciones en Revistas: - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Martínez-García, Inmaculada, Romero-García, Alberto:
Tuning the mechanical and functional properties of pea protein-based bioplastics via different physical and chemical crosslinking methods. En: ACS Applied Polymer Materials. 2024. Vol. . Núm. . Pag. - https://doi.org/10.1021/acsapm.3c02737 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Cortés-Triviño, Esperanza, Jiménez-Rosado, Mercedes, Romero-García, Alberto, Martínez-García, Inmaculada:
Pea Protein¿Based Bioplastics Crosslinked with Genipin: Analysis of the Crosslinking Evolution. En: Journal of Polymers and the Environment. 2024. Vol. 32. Núm. . Pag. 31-44 https://doi.org/10.1007/s10924-023-02973-0 - González-ulloa, Gabriel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Rafii-el-idrissi-Benhnia, Mohammed, Romero-García, Alberto, Ruiz-Mateos-Carmona, Ezequiel, Ostos-Marcos, Francisco José, Perez-Puyana, Víctor Manuel:
Hybrid Polymeric Hydrogel-based Biomaterials with Potential Applications in Regenerative Medicine. En: Journal of Molecular Liquids. 2023. Vol. 384. Núm. . Pag. 122224- 10.1016/j.molliq.2023.122224 - Cuenca-romero-molinillo, Ana, Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto:
Effect of Iron Salt on Slow Fertilization Through Soy Protein¿Based Matrices. En: Journal of Polymers and the Environment. 2023. Vol. . Núm. . Pag. - https://doi.org/10.1007/s10924-023-02922-x - Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto:
The use of biowaste for the production of biodegradable superabsorbent materials. En: Current Opinion in Food Science. 2023. Vol. 15. Núm. . Pag. 275- https://doi.org/10.1016/j.cofs.2022.100975 - Castro-criado, Daniel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto:
Soy Protein Isolate as Emulsifier of Nanoemulsified Beverages: Rheological and Physical Evaluation. En: Foods: Open Access Journal. 2023. Vol. 12. Núm. . Pag. 507- https://doi.org/10.3390/ foods12030507 - Benito-Hernández, Elena María, Carbajo, Ana Isabel, Garcia-Martin, Maria De Gracia, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Paz-Bañez, Maria Violante De:
Biodegradable Guar-Gum-Based Super-Porous Matrices for Gastroretentive Controlled Drug Release in the Treatment of Helicobacter pylori: A proof of Con. En: International Journal of Molecular Sciences. 2023. Vol. 24. Núm. . Pag. 2281- 10.3390/ijms24032281 - Sánchez-cid, Pablo, González, Gabriel, Alonso- González, María, Jiménez-Rosado, Mercedes, Rafii-el-idrissi-Benhnia, Mohammed, Romero-García, Alberto, Ostos-Marcos, Francisco José, Perez-Puyana, Víctor Manuel:
Influence of natural crosslinkers on chitosan hydrogels for potential biomedical applications. En: Macromolecular Materials and Engineering. 2023. Vol. 308. Núm. . Pag. 2300195- https://doi.org/10.1002/mame.202300195 - Mehdi - Sefiani, Hanaa, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Ostos-Marcos, Francisco José, Sepúlveda-Ferrer, Ranier, Romero-García, Alberto, Rafii-el-idrissi-Benhnia, Mohammed, Chicardi-Augusto, Ernesto:
Type-A Gelatin-Based Hydrogel Infiltration and Degradation in Titanium Foams as a Potential Method for Localised Drug Delivery . En: Polymers. 2023. Vol. 15. Núm. 2. Pag. 275- 10.3390/polym15020275 - Abdullah, Johar Amin Ahmed, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Novel Hybrid Electrospun Polycaprolactone Nanofibers Containing Green and Chemical Magnetic Iron Oxide Nanoparticles. En: Journal of Applied Polymer Science. 2023. Vol. 140. Núm. 32. Pag. e54345- https://doi.org/10.1002/app.54345 - Sánchez-cid, Pablo, Romero-García, Alberto, Díaz Blanco, M.J., Paz-Bañez, Maria Violante De, Perez-Puyana, Víctor Manuel:
Chitosan-based hydrogels obtained via photoinitiated click polymer IPN reaction. En: Journal of Molecular Liquids. 2023. Vol. 379. Núm. . Pag. 121735- https://doi.org/10.1016/j.molliq.2023.121735 - Castro-criado, Daniel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Romero-García, Alberto, Rivera-flores, Octavio, Abdullah, Johar Amin Ahmed, Castro-osorto, Elia, Alonso- González, María, Ramos-casco, Lucy, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Sanchez-barahona, Marlon, Sánchez-cid, Pablo:
Valorization of Honduran Agro-Food Waste to Produce Bioplastics. En: Polymers. 2023. Vol. 15. Núm. . Pag. 2625- https://doi.org/10.3390/polym15122625 - Yemisken, Emre, Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Sancar, Serap, Bekta¿, Suna , Yildiz, Taner, Eryilmaz, Lütfiye , Romero-García, Alberto:
Alternative sources of marine bioactive compounds from the Black Sea: Isolation and characterization of fish skin collagen from Neogobius melanostomus. En: Regional Studies in Marine Sciences. 2023. Vol. 60. Núm. 12. Pag. 102887- 10.1016/j.rsma.2023.102887 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Escribano, Daniel, Romero-García, Alberto, Martínez-García, Inmaculada:
Influence of the Aliphatic Chain Length on the Crosslinking Properties of Aldehydes on Sustainable Bioplastics Obtained from Pea Protein. En: Journal of Polymers and the Environment. 2022. Vol. . Núm. . Pag. - https://doi.org/10.1007/s10924-022-02571-6 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Cuartero, Pablo, Jiménez-Rosado, Mercedes, Martínez-García, Inmaculada, Romero-García, Alberto:
Physical crosslinking of pea protein-based bioplastics: Effect of heat and UV treatments. En: Food Packaging and Shelf Life. 2022. Vol. 32. Núm. . Pag. 100836- https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2022.100836 - Sánchez-cid, Pablo, Jiménez-Rosado, Mercedes, Rubio , José Fernando, Romero-García, Alberto, Ostos-Marcos, Francisco José, Rafii-el-idrissi-Benhnia, Mohammed, Perez-Puyana, Víctor Manuel:
Biocompatible and Thermoresistant Hydrogels Based on Collagen and Chitosan. En: Polymers. 2022. Vol. 14. Núm. . Pag. 272- https://doi.org/ 10.3390/polym14020272 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Micronutrient-controlled-release protein-based systems for horticulture: Micro vs. nanoparticles. En: Industrial Crops and Products. 2022. Vol. 185. Núm. . Pag. 115128- 10.1016/j.indcrop.2022.115128 - Sánchez-cid, Pablo, Rubio , José Fernando, Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto:
Effect of solution properties in the development of cellulose derivative nanostructures processed via electrospinning. En: Polymers. 2022. Vol. 14. Núm. . Pag. 675- https://doi.org/10.3390/polym14040665 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Romero-García, Alberto, Bengoechea-Ruiz, Carlos, FÉLIX-ANGEL, MANUEL:
Continuous assessment strategies as a way to motivate students in Technology careers. En: Afinidad: Revista de Quimica Teorica y Aplicada. 2022. Vol. 79. Núm. . Pag. 597- - Jiménez-Rosado, Mercedes, Maigret, Jean-eudes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto, Lourdin, Denis:
Revaluation of a Soy Protein By-product in Eco-friendly Bioplastics by Extrusion. En: Journal of Polymers and the Environment. 2022. Vol. 30. Núm. 4. Pag. 1587-1599 https://doi.org/10.1007/s10924-021-02303-2 - Abdullah, Johar Amin Ahmed, Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Green Synthesis of FexOy Nanoparticles with Potential Antioxidant Properties. En: Nanomaterials. 2022. Vol. 12. Núm. 14. Pag. 2449- https://doi.org/10.3390/nano12142449 - Lloreda, Pedro Javier, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto, Sepúlveda-Ferrer, Ranier:
Influences of the solid load on the microstructure and compressive behavior of Fe2O3 scaffolds manufactured by freeze-casting using stearic acid as di. En: Journal of the European Ceramic Society. 2022. Vol. 42. Núm. 1. Pag. 193-201 10.1016/j.jeurceramsoc.2021.09.056 - Sánchez-cid, Pablo, Jiménez-Rosado, Mercedes, Romero-García, Alberto, Perez-Puyana, Víctor Manuel:
Novel Trends in Hydrogel Development for Biomedical Applications: A Review. En: Polymers. 2022. Vol. 14. Núm. 15. Pag. 3023- https://doi.org/10.3390/polym14153023 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Lebrón-Romero, José Antonio, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Ostos-Marcos, Francisco José:
Empleo de la metodología ABP en la docencia de la Universidad de Sevilla como una herramienta clave para la aplicación de la economía circular en la i. En: Anales de Química. 2021. Vol. 117. Núm. 4. Pag. 290-293 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Wieringa, Paul, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto, Moroni, Lorenzo:
(Macro)Molecular Imprinting of proteins on PCL electrospun scaffolds. En: ACS Applied Materials and Interfaces. 2021. Vol. 13. Núm. . Pag. 29293-29302 https://doi.org/10.1021/acsami.1c04022 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Sánchez-cid, Pablo, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Incorporation of ZnO nanoparticles into soy protein-based bioplastics to improve their functional properties. En: Polymers. 2021. Vol. 13. Núm. . Pag. 486- https://doi:10.3390/polym13040486 - Rubio , José Fernando, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Evaluation of smart gelatin matrices for the development of scaffolds via 3D bioprinting. En: Journal of the Mechanical Behavior of Biomedical Materials. 2021. Vol. 115. Núm. . Pag. 104267- https://doi.org/10.1016/j.jmbbm.2020.104267 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Villanueva, Paula, Jiménez-Rosado, Mercedes, De La Portilla-De Juan, Fernando, Romero-García, Alberto:
Incorporation of Elastin to Improve Polycaprolactone-Based Scaffolds for Skeletal Muscle via Electrospinning. En: Polymers. 2021. Vol. 13. Núm. 9. Pag. 1501- https://doi.org/10.3390/polym13091501 - Sánchez-cid, Pablo, Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Rheological and Microstructural Evaluation of Collagen-Based Scaffolds Crosslinked with Fructose. En: Polymers. 2021. Vol. 13. Núm. . Pag. 632- https://doi.org/10.3390/polym13040632 - Sánchez-cid, Pablo, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Influence of elastin on the properties of hybrid PCL/elastin scaffolds for tissue engineering. En: Journal of Applied Polymer Science. 2021. Vol. . Núm. . Pag. - 10.1002/app.50893 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Wieringa, Paul, Yuste, Yaiza, De La Portilla-De Juan, Fernando, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto, Moroni, Lorenzo:
Fabrication of hybrid scaffolds obtained from combinations of PCL with gelatin or collagen via electrospinning for skeletal muscle tissue engineering. En: Journal of Biomedical Materials Research. 2021. Vol. 109. Núm. 9. Pag. 1600-1612 10.1002/jbm.a.37156 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Rubio , José Fernando, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Eco-friendly protein-based materials for a sustainable fertilization in horticulture. En: Journal of Cleaner Production. 2021. Vol. 286. Núm. . Pag. 124948- https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2020.124948 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Jiménez-Rosado, Mercedes, Romero-García, Alberto:
The use of a problem solving methodology to promote student participation in Engineerng B.Sc. programs. En: Journal of Materials Education. 2021. Vol. 43. Núm. 3-4. Pag. 173-180 - Sánchez-cid, Pablo, Jiménez-Rosado, Mercedes, Alonso- González, María, Romero-García, Alberto, Perez-Puyana, Víctor Manuel:
Applied Rheology as Tool for the Assessment of Chitosan Hydrogels for Regenerative Medicine. En: Polymers. 2021. Vol. 13. Núm. . Pag. 2189- https://doi.org/10.3390/polym13132189 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Rubio , José Fernando, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Comparison between pea and soy protein-based bioplastics obtained by injection molding. En: Journal of Applied Polymer Science. 2021. Vol. 138. Núm. . Pag. e50412- 10.1002/app.20202932 - Lebrón-Romero, José Antonio, Jiménez-Rosado, Mercedes, Ostos-Marcos, Francisco José, Perez-Puyana, Víctor Manuel:
Comparativa de la enseñanza presencial y no presencial de asignaturas científicotécnicas en la Universidad de Sevilla . En: Afinidad: Revista de Quimica Teorica y Aplicada. 2021. Vol. 78. Núm. 592. Pag. 16-22 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Controlled release of zinc from soy protein-based matrices to plants. En: Agronomy. 2021. Vol. 11. Núm. 3. Pag. 580-580 https://doi.org/10.3390/agronomy11030580 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Rubio , José Fernando, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Evaluation of superabsorbent capacity of soy protein-based bioplastic matrices with incorporated fertilizer for crops. En: Journal of Polymers and the Environment. 2020. Vol. 28. Núm. . Pag. 2661-2668 10.1007/s10924-020-01811-x - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Rubio , José Fernando, Jiménez-Rosado, Mercedes, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Chitosan as a potential alternative to collagen for the development of genipin-crosslinked scaffolds. En: Reactive & Functional Polymers. 2020. Vol. 146. Núm. . Pag. 104414- https://doi.org/10.1016/j.reactfunctpolym.2019.104414 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Fabrication and Characterization of Hydrogels Based on Gelatinised Collagen with Potential Application in Tissue Engineering. En: Polymers. 2020. Vol. 12. Núm. . Pag. 1146- 10.3390/polym12051146 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Bouroudian, Estelle, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Evaluation of different strengthening methods in the mechanical and functional properties of soy protein-based bioplastics. En: Journal of Cleaner Production. 2020. Vol. 262. Núm. . Pag. 121517- https://doi.org/10.1016/ j.jclepro.2020.121517 - Alonso- González, María, Rubio , José Fernando, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Romero-García, Alberto:
Assessment of the Processing Method for the Development of Hybrid Biopolymer-Based Scaffolds. En: Recent Progress in Materials. 2020. Vol. 2. Núm. 1. Pag. 11- 10.21926/rpm.2001004 - Rubio , José Fernando, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Romero-García, Alberto:
Influencia de la composición y el procesado en andamios elaborados con gelatina y quitosano. En: Afinidad: Revista de Quimica Teorica y Aplicada. 2020. Vol. 77. Núm. 590. Pag. 590- - Jiménez-Rosado, Mercedes, Rubio , José Fernando, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Use of heat treatment for the development of protein-based bioplastics . En: Sustainable Chemistry and Pharmacy. 2020. Vol. 18. Núm. . Pag. 100341- https://doi.org/10.1016/j.scp.2020.100341 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Alonso- González, María, Rubio , José Fernando, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto:
Biodegradable soy protein-based matrices for the controlled release of zinc in horticulture. En: Journal of Applied Polymer Science. 2020. Vol. 137. Núm. . Pag. 49817- 10.1002/app.20192643 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Rubio , José Fernando, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Processing of biodegradable and multifunctional protein-based polymer materials for the potential controlled release of zinc and water in horticulture. En: Journal of Applied Polymer Science. 2020. Vol. 137. Núm. 46. Pag. 49419- https://doi.org/10.1002/app.49419 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Polymer-Based Scaffolds for Soft-Tissue Engineering. En: Polymers. 2020. Vol. 12. Núm. 7. Pag. 1566- 10.3390/polym12071566 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Anisotropic properties of PCL/gelatin scaffolds obtained via electrospinning. En: International Journal of Fracture. 2020. Vol. 224. Núm. . Pag. 269-276 10.1007/s10704-020-00460-4 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Rubio-valle, Jose Fernando, Jiménez-Rosado, Mercedes, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Alternative processing methods of hybrid porous scaffolds based on gelatin and chitosan. En: Journal of the Mechanical Behavior of Biomedical Materials. 2020. Vol. 102. Núm. . Pag. 103472- 10.1016/j.jmbbm.2019.103472 - FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Paúl-Escolano, Antonio, Sepúlveda-Ferrer, Ranier:
Camphene/polystyrene solutions: A rheological approach for material processing industry. En: Journal of Applied Polymer Science. 2019. Vol. . Núm. . Pag. - 10.1002/app.47953 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Rubio-valle, Jose Fernando, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Gelatin vs collagen-based sponges: Evaluation of concentration, additives and biocomposites. En: Journal of Polymer Research. 2019. Vol. 26. Núm. 8. Pag. 190- 10.1007/s10965-019-1863-9 - Carvajal-piñero, Juan M., Ramos, María, Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto:
Development of pea protein bioplastics by a thermomoulding process: Effect of the mixing stage. En: Journal of Polymers and the Environment. 2019. Vol. 27. Núm. 5. Pag. 968 -978 10.1007/s10924-019-01404-3 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Cabrera , Leticia, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Development of gelatin/chitosan membranes with controlled microstructure by electrospinning. En: Iranian Polymer Journal. 2019. Vol. 28. Núm. 10. Pag. 921-931 https://doi.org/10.1007/s13726-019-00755-x - Perez-Puyana, Víctor Manuel, FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Influence of the processing variables on the microstructure and properties of gelatin-based scaffolds by freeze-drying. En: Journal of Applied Polymer Science. 2019. Vol. 136. Núm. 25. Pag. 47671- 10.1002/app.47671 - Cabrera , Leticia, Perez-Puyana, Víctor Manuel, FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Romero-García, Alberto:
Membranas de nanofibras procesadas mediante electrohilado con potencial uso en encapsulación de enzimas. En: Afinidad: Revista de Quimica Teorica y Aplicada. 2019. Vol. 76. Núm. 587. Pag. - - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Highly porous protein-based 3D scaffolds with different collagen concentrates for potential application in Tissue Engineering. En: Journal of Applied Polymer Science. 2019. Vol. 136. Núm. 37. Pag. 47954- 10.1002/app.47954 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Crosslinking of hybrid scaffolds produced from collagen and chitosan. En: International Journal of Biological Macromolecules. 2019. Vol. 139. Núm. . Pag. 262-269 https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2019.07.198 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Ostos-Marcos, Francisco José, Lopez-Cornejo, María Del Pilar, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Assessment of the denaturation of collagen protein concentrates using different techniques. En: Biological Chemistry. 2019. Vol. 400. Núm. 12. Pag. 1583-1591 https://doi.org/10.1515/hsz-2019-0206 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Cordobes-Carmona, Felipe, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Development of superabsorbent soy protein-based bioplastic matrices with incorporated zinc for horticulture. En: Journal of the Science of Food and Agriculture. 2019. Vol. 99. Núm. 10. Pag. 4825-4832 10.1002/jsfa.9738 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Development of eco-friendly biodegradable superabsorbent materials obtained by injection moulding. En: Journal of Cleaner Production. 2018. Vol. 198. Núm. . Pag. 312-319 10.1016/j.jclepro.2018.07.044 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Cordobes-Carmona, Felipe, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Development of soy protein-based matrices containing zinc as micronutrient for horticulture. En: Industrial Crops and Products. 2018. Vol. 121. Núm. . Pag. 345-351 https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2018.05.039 - FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto:
Metodología participativa mediante foros de discusión: de la prensa al aula. En: Etic@net: Revista Científica Electrónica de Educación y Comunicación en la Sociedad del Conocimiento. 2018. Vol. 18. Núm. 1. Pag. - - Perez-Puyana, Víctor Manuel:
La enseñanza de biomateriales en el Grado de Ingeniería de los materiales. En: Jornadas de Formación e Innovación Docente del Profesorado. 2018. Vol. 1. Núm. . Pag. 549-565 http://dx.doi.org/10.12795/JDU.2018.i01.31 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Development of PVA/gelatin nanofibrous scaffolds for Tissue Engineering via electrospinning. En: Materials Research Express. 2018. Vol. 5. Núm. 3. Pag. 035401- 10.1088/2053-1591/aab164 - FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Development of thermally processed bioactive pea protein gels: Evaluation of mechanical and antioxidant properties. En: Food and Bioproducts Processing: Transactions of the Institution of of Chemical Engineers, Part C. 2017. Vol. 101. Núm. . Pag. 74-83 10.1016/j.fbp.2016.10.013 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Development of pea protein-based bioplastics with antimicrobial properties. En: Journal of the Science of Food and Agriculture. 2017. Vol. . Núm. . Pag. 2671-2674 10.1002/jsfa.08051 - FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Production and Characterization of Bioplastics obtained by Injection Moulding of various protein systems. En: Journal of Polymers and the Environment. 2017. Vol. . Núm. . Pag. 91-100 10.1007/s10924-016-0790-7 - Bourny, Valentin, Perez-Puyana, Víctor Manuel, FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Evaluation of the injection moulding conditions in soy/nanoclay based composites. En: European Polymer Journal. 2017. Vol. 95. Núm. . Pag. 539-546 http://dx.doi.org/10.1016/j.eurpolymj.2017.08.036 - FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Development of protein-based bioplastics modified with different additives. En: Journal of Applied Polymer Science. 2017. Vol. 143. Núm. 42. Pag. 45430- 10.1002/app.45430 - Romero-García, Alberto, FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Choplin, Lionel, Guerrero-Conejo, Antonio:
Use of a mixer-type rheometer for predicting the stability of O/W protein-based emulsions. En: LWT-Food Science and Technology. 2017. Vol. 85,Part A. Núm. . Pag. 75-81 http://dx.doi.org/10.1016/j.lwt.2017.07.008 - Romero-García, Alberto, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Marchal, Philippe, Choplin, Lionel, Guerrero-Conejo, Antonio:
Emulsification process controlled by a mixer type rheometer in O/W protein-based emulsions. En: LWT-Food Science and Technology. 2017. Vol. 76. Núm. A. Pag. 26-32 10.1016/j.lwt.2016.10.046 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Effect of the injection moulding processing conditions on the development of pea protein-based bioplastics. En: Journal of Applied Polymer Science. 2016. Vol. 133. Núm. 20. Pag. 43306-43314 10.1002/app.43306 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Influence of collagen concentration and glutaraldehyde on collagen-based scaffold properties. En: Journal of Biomedical Materials Research. Part A. 2016. Vol. 104. Núm. . Pag. 1462-1468 10.1002/jbm.a.35671 - De La Portilla-De Juan, Fernando, Pereira-Arenas, Sheila, Montero-Alonso, Miguel Ángel, De Marco, Fernando, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Microstructural, mechanical and histological evaluation of modified alginate-based scaffolds. En: Journal of Biomedical Materials Research. Part A. 2016. Vol. 104. Núm. 12. Pag. 3107-3114 10.1002/jbm.a.3585 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Characterization of pea protein-based bioplastics processed by injection moulding. En: Food and Bioproducts Processing: Transactions of the Institution of of Chemical Engineers, Part C. 2016. Vol. 97. Núm. . Pag. 100-108 10.1016/j.fbp.2015.12.004
Aportaciones a Congresos: - Mehdi - Sefiani, Hanaa, Chicardi-Augusto, Ernesto, Sepúlveda-Ferrer, Ranier, Romero-García, Alberto, Perez-Puyana, Víctor Manuel:
Infiltración y Liberación de Hidrogel Gelatina tipo A en piezas de Titanio Poroso como Método Potencial de Liberación Controlada de Fármacos. Ponencia en Congreso. X Jornadas de I+D+I & 2nd International Worshop on STEM. UNIVERSIDAD DE SEVILLA. 2023 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Rivera-flores, Octavio, Jiménez-Rosado, Mercedes, Sánchez-barahona, Marlon:
Capacitación de estudiantes en el marco de los Objetivos de Desarrollo Sostenible sobre valorización de residuos y subproductos agrícolas. Ponencia en Congreso. II Congreso Internacional sobre Investigación y Praxis docente en los Objetivos para el Desarrollo Sostenible (CIIP-ODS). Universidad de Sevilla (Online). 2023 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Controlled-release protein-based matrices from agrowastes: a novel method of fertilization. Sesión plenaria en Congreso. 4th International Conference on Advanced Polymer Science and Engineering. Valencia, España. 2023 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Sánchez-barahona, Marlon, Rivera-flores, Octavio, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto:
Agro-residuos locales como alternativa para mejorar la seguridad alimentaria y nutricional de Honduras. Ponencia en Congreso. X Jornadas de I+D+I & 2st International Workshop on STEM. Sevilla. 2023 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Castro-criado, Daniel, Mehdi-sefiani, Hanaa, Romero-García, Alberto:
Economía circular basada en fertilizantes sostenibles a partir de la valorización de residuos y subproductos agroindustriales hondureños. Ponencia en Congreso. X Jornadas de I+D+I & 2st International Workshop on STEM. Sevilla. 2023 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Sánchez-cid, Pablo, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto, Perez-Puyana, Víctor Manuel:
Thermoresistant collagen/chitosan hydrogels for regenerative applications: rheological and microstructural characterization. Ponencia en Congreso. Annual European Rheology Conference 2022. Seville, Spain. 2022 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Rheology as a key tool for the characterization of protein based scaffolds for tissue engineering. Ponencia en Congreso. Annual European Rheology Conference. Universidad de Sevilla. 2022 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Abdullah, Johar Amin Ahmed, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Extrusion as a potential alternative to develop eco-friendly bioplastics from soy-based agro-wastes. Poster en Congreso. Annual European Rheology Conference 2022. Seville, Spain. 2022 - Sánchez-cid, Pablo, Villanueva, Paula, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Paz-Bañez, Maria Violante De, Romero-García, Alberto:
Estudio de hidrogeles de quitosano y su potencial aplicación en Ingeniería de Tejidos. Comunicación en congreso. II Congreso Anual Internacional de Estudiantes de Doctorado de la Universidad Miguel Hernández de Elche. UNIVERSIDAD MIGUEL HERNÁNDEZ DE ELCHE. 2022 - Alonso- González, María, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Sánchez-cid, Pablo, FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Romero-García, Alberto:
Influence of composition and processing conditions on maltsprout based bioplastics obtained by injection moulding. Ponencia en Congreso. (XVI Reunión del Grupo Especializado de Polímeros ¿ GEP 2022 y XVII Simposio Latinoamericano de Polímeros - SLAP 2022). - San Sebastián, Donosti. 2022 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Sánchez-cid, Pablo, Martínez-García, Inmaculada, Romero-García, Alberto:
Influencia de las condiciones de procesado sobre las propiedades de bioplásticos proteicos. Poster en Congreso. Segundo Congreso Anual Internacional de Estudiantes de Doctorado de la Universidad Miguel Hernández de Elche. Vía telemática. 2022 - Yemisken, Emre, Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto, Sancar, Serap, Bektas, Suna, Yildiz, Tander, Eryilmaz, Lutfiye:
Alternative Source for Marine Bioactive Compounds from Black Sea: Isolation and Characterisation of Fish Skin Collagen from Neogobius melanostomus (Pa. Ponencia en Congreso. IX Jornadas de I+D+i & 1st International Workshop on STEM. Sevilla. 2022 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Sánchez-cid, Pablo, Jiménez-Rosado, Mercedes, Ayala-Espinar, Regla, Romero-García, Alberto:
Desarrollo de hidrogeles biopoliméricos a partir de colágeno de cerdo para su uso en Ingeniería de Tejidos. Ponencia en Congreso. 25th International Congress on Project Management and Engineering. Alcoy. 2021 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Different alternatives to improve the Zn assimilation of agricultural products in Andalucia, Spain. Ponencia en Congreso. 2021 International Conference on Agriculture Science and Water Resource (ASWR2021). Guangzhou, China. 2021 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Rubio , José Fernando, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Bioplastics obtained from agri-food by-products: soy vs. pea proteins. Ponencia en Congreso. Webinar on Biotechnology and Research. Online. 2021 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto:
Revalorización de residuos agrícolas afectados por el cambio climático para la fabricación de materiales biodegradables. Comunicación en congreso. I Congreso Internacional sobre Investigación y Praxis docente en los Objetivos para el Desarrollo Sostenible. Online. 2021 - Romero-García, Alberto, Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Guerrero-Conejo, Antonio:
Protein-based Polymer Materials for Agricultural and Biomedical Applications. Sesión plenaria en Congreso. 2021 AOCS Annual Meeting & Expo. Virtual, Estados Unidos. 2021 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Romero-García, Alberto:
Bioeconomía circular: de agrorresiduos a bioplásticos. Comunicación en congreso. I Congreso Divulga NextGen. Online. 2021 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Rubio , José Fernando, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Procesado de bioplásticos proteicos mediante moldeo por inyección: soja vs. guisante. Poster en Congreso. I Congreso Anual de Estudiantes de Doctorado. Elche (Alicante). 2021 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Controlled release of fertilizers and water from matrices to plants. Ponencia en Congreso. The 7th International Conference on Agricultural and Biological Sciences. Jinzhou, China. 2021 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Sánchez-cid, Pablo, Rubio , José Fernando, Jiménez-Rosado, Mercedes, Romero-García, Alberto:
Andamios entrecruzados con fructosa obtenidos a partir de colágeno mediante secado por liofilización. Ponencia en Congreso. 25th International Congress on Project Management and Engineering. Alcoy. 2021 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Abdullah, Johar Amin Ahmed, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Synthesis of ZnO nanoparticles and their incorporation in soy bioplastics for horticulture applications. Poster en Congreso. Symposium of the Spanish Royal Society of Chemistry 2021: Online Conference. Modalidad Telemática. 2021 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Picón, Pablo, Jiménez-Rosado, Mercedes, Romero-García, Alberto:
Development of food nanoemulsions for encapsulation applications. Ponencia en Congreso. 2nd International Webinar on Nutrition and Nutraceuticals. Online. 2021 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Rubio , José Fernando, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Hydrogel scaffolds: Rheological and microstructural characterization of hybrid structures based on chitosan and collagen. Ponencia en Congreso. Annual European Rheology Conference (AERC 2021). Cyberspace. 2021 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Rubio , José Fernando, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Bio-based materials for the controlled release of micronutrients in horticulture: an example of circular economy. Sesión plenaria en Congreso. 2nd Webinar on Material Science and Nanotechnology. Online. 2021 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Sánchez-cid, Pablo, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Evaluation of rheological-thermal behaviour of protein-based systems with incorporated salts. Poster en Congreso. Annual European Rheology Conference (AERC 2021). Cyberspace. 2021 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Rubio , José Fernando, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Bioplásticos de soja con nanopartículas de ZnO para su uso en horticultura. Ponencia en Congreso. 25th International Congress on Project Management and Engineering. Alcoy. 2021 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto:
EscapeLab: Realidad virtual como herramienta docente. Ponencia en Congreso. XXVIII Congreso Universitario de Innovación Educativa en las Enseñanzas Técnicas (CUIEET). Almadén. 2021 - Rubio , José Fernando, Jiménez-Rosado, Mercedes, Bouroudian, Estelle, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto:
Influencia de la temperatura de moldeo en bioplásticos a base de proteína de soja y guisante. Comunicación en congreso. 24th Interantional Congress on Project Management and Engineering. Alcoi. 2020 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Alonso- González, María, Sánchez-cid, Pablo, Romero-García, Alberto:
Evaluation of different biodegradable protein-based containers for the controlled release of zinc to crops. Ponencia en Congreso. The 6th International Conference on Agricultural and Biological Sciences. TOKIO (JAPÓN). 2020 - Romero-García, Alberto, Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Guerrero-Conejo, Antonio:
Matrices bioplásticas a partir de subproductos de soja ricos en proteínas para su uso en horticultura. Mesa redonda de Congreso. Tercer Congreso Iberoamericano de Ingeniería de los Alimentos. Montevideo, , MONTEVIDEO, URUGUAY. 2020 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Romero-García, Alberto:
METODOLOGÍA COOPERATIVA COMO TÉCNICA ALTERNATIVA PARA LA DOCENCIA DE ASIGNATURAS TÉCNICAS. Ponencia en Congreso. XVII FORO INTERNACIONAL SOBRE LA EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE LA INVESTIGACIÓN Y DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR. Carmona. 2020 - Abdullah, Johar Amin Ahmed, Rubio , José Fernando, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Desarrollo de nanopartículas de óxidos metálicos mediente síntesis verde con extracto de hojas de Phoenix dactylifera .L. Poster en Congreso. VII Jornada de Investigación, Desarrollo e Innovación de la EPS. Escuela Politécnica Superior de la Universidad de Sevilla. 2020 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Rubio , José Fernando, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Mejora del proceso de incorporación de micronutrientes a matrices proteicas de soja con aplicación en horticultura. Comunicación en congreso. 24th Interantional Congress on Project Management and Engineering. Alcoi. 2020 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Romero-García, Alberto:
AUTOAPRENDIZAJE BASADO EN LA RESOLUCIÓN DE PRUEBAS GRUPALES. Ponencia en Congreso. XVII FORO INTERNACIONAL SOBRE LA EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE LA INVESTIGACIÓN Y DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR. Carmona. 2020 - Rubio , José Fernando, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Desarrollo de andamios biodegradables mediante separación de fases con una potencial aplicación en Ingeniería Tisular. Comunicación en congreso. 24th Interantional Congress on Project Management and Engineering. Alcoi. 2020 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Martín, Adrián, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Rubio , José Fernando, Romero-García, Alberto:
Efecto de la incorporación de sales en la capacidad superabsorbente de matrices bioplásticas de proteína de soja. Comunicación en congreso. 24th Interantional Congress on Project Management and Engineering. Alcoi. 2020 - Sánchez-cid, Pablo, Romero-García, Alberto, Perez-Puyana, Víctor Manuel:
Desarrollo de Hidrogeles de Quitosano para Ingeniería Tisular. Ponencia en Congreso. II Congreso Internacional Multidisciplinar de Investigadores en Formación. - CÓRDOBA, Universidad de Córdoba. 2020 - Rubio , José Fernando, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Rodriguez-Ortiz, Jose Antonio, Romero-García, Alberto:
Desarrollo de andamios mediante bioimpresión 3D con un potencial uso en Ingeniería de Tejidos. Comunicación en congreso. 24th Interantional Congress on Project Management and Engineering. Alcoi. 2020 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Alonso- González, María, Rubio , José Fernando, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Uso de la genipina para entrecruzar biomateriales basados en colágeno y quitosano. Comunicación en congreso. 24th Interantional Congress on Project Management and Engineering. Alcoi. 2020 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Incorporation of salts to soy protein-based bioplastics: rheological and morphological characterization. Ponencia en Congreso. 18th International Congress of Rheology. : RIO DE JANEIRO; BRASIL. 2020 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Rubio , José Fernando, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Estudio de la anisotropía en el desarrollo de biomateriales de nanofibras obtenidos por electrohilados. Comunicación en congreso. 24th Interantional Congress on Project Management and Engineering. Alcoi. 2020 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Rojas-sánchez, Ana, Jiménez-Rosado, Mercedes, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Hidrogeles basados en colágeno con potencial aplicación en ingeniería de tejidos. Comunicación en congreso. 24th Interantional Congress on Project Management and Engineering. Alcoi. 2020 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto:
ABP EN EQUIPOS DE TRABAJO PARA POTENCIAR LA ADQUISICIÓN DE COMPETENCIAS. Ponencia en Congreso. XVII FORO INTERNACIONAL SOBRE LA EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE LA INVESTIGACIÓN Y DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR. Carmona. 2020 - Sánchez-cid, Pablo, Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto:
Development of cross-linked collagen-based scaffolds for Tissue Engineering. Ponencia en Congreso. VII Jornada Investigación, Desarrollo e Innovación. Universidad de Sevilla. 2020 - Alonso- González, María, Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel:
Recubrimientos protectores aplicados mediante reducción química para acero. Ponencia en Congreso. VI Jornada Investigación, Desarrollo e Innovación. Escuela Politécnica Superior. 2019 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Alonso- González, María, FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Influencia del mezclado en el desarrollo de bioplásticos a partir de la proteína de guisante. Poster en Congreso. I Congreso de Estudiantes de Física e Ingeniería de Materiales de la Universidad de Sevilla. Facultad de Física. 2019 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Cordobes-Carmona, Felipe, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Desarrollo de matrices superabsorbentes y biodegradables de proteína de soja con micronutrientes para aplicación en horticultura. Ponencia en Congreso. I Congreso de Estudiantes de Física e Ingeniería de Materiales de la Universidad de Sevilla. Facultad de Física. 2019 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Development of Porous Matrices as Scaffolds for Tissue Engineering: Rheological and Microstructural Characterization. Ponencia en Congreso. 7th Iberian Meeting on Rheology (IBEREO 2019). - Porto, Portugal. 2019 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto:
Uso de la gamificación como método para retener conceptos teóricos en ingeniería. Comunicación en congreso. XIII Congreso Internacional de Educación e Innovación. Inclusión, Tecnología y Sociedad.. Granada. 2019 - FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Carrera-Sánchez, Cecilio, Romero-García, Alberto, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Guerrero-Conejo, Antonio:
INTERFACIAL RHEOLOGY AS A TOOL FOR DESIGNING INTERFACES IN EMULSION-BASED DELIVERY SYSTEMS. Ponencia en Congreso. The 8th International symposium on "Delivery of functionality in complex food systems". - Oporto, Portugal. 2019 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto, Bengoechea-Ruiz, Carlos, FÉLIX-ANGEL, MANUEL:
Use of continuous evaluation to increase the students' motivation in engineering subjects. Ponencia en Congreso. XXVII Congreso Universitario de Innovación Educativa en las Enseñanzas Técnicas. Alcoi. 2019 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Romero-García, Alberto:
Creación de una red de biomateriales como recurso para promover la orientación académica y profesional de los alumnos. Comunicación en congreso. XIII Congreso Internacional de Educación e Innovación. Inclusión, Tecnología y Sociedad.. Granada. 2019 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Alonso- González, María, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Scaffolds obtained via electrospinning from mixtures of PCL and protein with potential application in tissue engineering. Poster en Congreso. 23rd International Congress on project management and engineering. Málaga. 2019 - Rubio-valle, Jose Fernando, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Desarrollo de andamios con potencial aplicación en ingeniería tisular. Ponencia en Congreso. I Congreso de Estudiantes de Física e Ingeniería de Materiales de la Universidad de Sevilla. Facultad de Física. 2019 - Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Cordobes-Carmona, Felipe, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Evaluación de diferentes métodos de incorporación de zinc a matrices proteicas de soja para su uso en horticultura. Ponencia en Congreso. 23rd International Congress on project management and engineering. Málaga. 2019 - Díaz, Elena, Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Aguilar-García, José Manuel, Romero-García, Alberto:
Chickpea protein-stabilised oil-in-water emulsions with bioactive properties. Poster en Congreso. The 2nd Food Chemistry Conference 2019. Sevilla. 2019 - Bascón, Carmen, FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Fuente-Feria, Julia De La:
Use of Rheology as a Tool for Interfacial Characterisation of Silkworm Pupae (Bombyx mori) Protein Concentrate Adsorbed at A/W Interface. Poster en Congreso. 7th Iberian Meeting on Rheology (IBEREO 2019). - Porto, Portugal. 2019 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Desarrollo y caracterización de matrices porosas como andamios para Ingeniería de Tejidos. Comunicación en congreso. 3er Congreso de Estudiantes de Doctorado en Química. UNIVERSIDAD DE SEVILLA, - FACULTAD DE QUÍMICA. 2019 - Guerrero-Conejo, Antonio, Jiménez-Rosado, Mercedes, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Cordobes-Carmona, Felipe, Romero-García, Alberto:
Soy Protein-Based Matrices with Incorporated Salts for Use in Horticulture. Poster en Congreso. 7th Iberian Meeting on Rheology (IBEREO 2019). - Porto, Portugal. 2019 - Perez-Puyana, Víctor Manuel:
La Enseñanza de Biomateriales en el Grado de Ingeniería de los Materiales. Comunicación en congreso. V Jornadas de Formación e Innovación Docente. Universidad de Sevilla. 2018 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Andamios obtenidos mediante electrohilado a partir de mezclas de PVA/Gelatina con aplicación en Ingeniería Tisular. Ponencia en Congreso. 2º Congreso de Estudiantes de Doctorado en Química. UNIVERSIDAD DE SEVILLA, - FACULTAD DE QUÍMICA. 2018 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Alonso- González, María, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Influencia de gelatina sobre las propiedades de nanofibras obtenidas a partir de polímeros sintéticos. Ponencia en Congreso. V Jornada de Investigación, Desarrollo e Innovación en la EPS. EPS Sevilla. 2018 - FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Relationship between bulk and interfacial shear rheology of emulsions stabilised by legume protein fromo Vicia faba L. Poster en Congreso. Annual European Rheology Conference 2018 . Sorrento (Italy). 2018 - Carreño-carmona, Isabel, Cabrera-correa, Leticia, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Desarrollo de matrices porosas basadas en colágeno y quitosano como soporte para Ingeniería Tisular. Poster en Congreso. IX JORNADAS DE JÓVENES INVESTIGADORES EN FÍSICA ATÓMICA Y MOLECULAR (J2IFAM 2017). Sevilla. 2017 - FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto:
Aprendizaje de enseñanzas técnicas mediante técnicas cooperativas: Uso de metodologías participativas para el desarrollo metacognitivo. Sesión plenaria en Congreso. XIV FORO INTERNACIONAL SOBRE LA EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE LA INVESTIGACIÓN Y DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR (FECIES). Granada. 2017 - Cabrera-correa, Leticia, Perez-Puyana, Víctor Manuel, FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Electrospinning of collagen and chitosan solutions for the developement of functional membranes with application in tissue engineering. Poster en Congreso. Fifth International Symposium Frontiers in Polymer Science. Sevilla. 2017 - FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto:
Foros de discusión como metodología participativa para la adquisición de competnecias. Sesión plenaria en Congreso. XIV FORO INTERNACIONAL SOBRE LA EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE LA INVESTIGACIÓN Y DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR (FECIES). Granada. 2017 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Cabrera , Leticia, Carreño-carmona, Isabel, Romero-García, Alberto:
Development of collagen and chitosan-based membranes by electrospinning as potential scaffolds in Regenerative Medicine. Poster en Congreso. Iberian Meeting on Rheology, Ibereo 2017. Valencia. 2017 - Carreño-carmona, Isabel, Perez-Puyana, Víctor Manuel, FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Development of collagen and chitosan based porous matrices as scaffolds for tissue engineering. Poster en Congreso. Fifth International Symposium Frontiers in Polymer Science. Sevilla. 2017 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Jiménez-Rosado, Mercedes, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Empleo de colágeno y/o quitosano para la creación de estructuras tridimensionales (andamios) con aplicación en Ingeniería de Tejidos. Ponencia en Congreso. I Congreso de Estudiantes de Doctorado en Química. , UNIVERSIDAD DE SEVILLA, - FACULTAD DE QUÍMICA. 2017 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Carreño-carmona, Isabel, Cabrera , Leticia, Romero-García, Alberto:
Study of collagen and chitosan-based 3D matrices as potential scaffolds for Regenerative Medicine. Poster en Congreso. IBEREO 2017 Iberian Meeting on Rheology. Valencia. 2017 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Romero-García, Alberto:
Creación de una red docente-investigadora (Politec-Biomat). Sesión plenaria en Congreso. XIV FORO INTERNACIONAL SOBRE LA EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE LA INVESTIGACIÓN Y DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR (FECIES). Granada. 2017 - Cabrera-correa, Leticia, Carreño-carmona, Isabel, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Electrohilado de disoluciones de colágeno y quitosano para el desarrollo de membranas funcionales de aplicación en Ingeniería Tisular. Poster en Congreso. IX Jornadas de Jóvenes Investigadores en Física Atómica y Molecular. Facultad de Química, Sevilla. 2017 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Bourny, Valentín, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Evaluación de la concentración de nanopartículas de montmorillonita en bioplásticos de proteína de soja. Poster en Congreso. IX JORNADAS DE JÓVENES INVESTIGADORES EN FÍSICA ATÓMICA Y MOLECULAR (J2IFAM). SEVILLA. 2017 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Guerrero-Conejo, Antonio:
Aplicación de distintas metodologías en la docencia en Ingeniería. Sesión plenaria en Congreso. XIV FORO INTERNACIONAL SOBRE LA EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE LA INVESTIGACIÓN Y DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR (FECIES). Granada. 2017 - FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto:
Metodologías partcipativas en la enseñanza de asignaturas teóricas de asignaturas técnicas. Poster en Congreso. 24ª edición del Congreso Universitario de Innovación Educativa en las Enseñanzas Técnicas. Puerto Real, Cádiz. 2016 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Romero-García, Alberto:
Metodologías participativas mediante foros de discusión: de la prensa al aula. Poster en Congreso. Congreso Universitario De Innovación Educativa En Enseñanzas Técnicas. UNIVERSIDAD DE CADIZ, - UNIVERSIDAD DE CÁDIZ, ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA, Cádiz. 2016 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Desarrollo de bioplásticos a partir de subproductos/residuos de la industria agroalimentaria. Comunicación en congreso. Desgranando ciencia 3. Parque de la Ciencia, Granada. 2016 - Romero-García, Alberto, Perez-Puyana, Víctor Manuel, FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Guerrero-Conejo, Antonio:
Development of collagen-based scaffolds with application in Tissue Engineering. Ponencia en Congreso. XIV Reunión del Grupo Especializado de Polímeros (GEP) de la RSEQ y RSEF. BURGOS. 2016 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, Bourny, Valentin, FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Evaluation of the processing condition and the concentration of nanoclay in soy-based bioplastics. Poster en Congreso. 6th EuChmeMS Chemistry Congress. Sevilla, España. 2016 - Guerrero-Conejo, Antonio, Muñoz, Kirsa, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Romero-García, Alberto, Khan, Saad:
Membranas de nanofibras mediante electrohilado de disoluciones de proteínas y PVA. Poster en Congreso. XIV Reunión del Grupo Especializado de Polímeros (GEP) de la RSEQ y RSEF. BURGOS. 2016 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Development of Pea Protein-based bioplastics. Ponencia en Congreso. VII JORNADAS DE JÓVENES INVESTIGADORES EN FÍSICA ATÓMICA Y MOLECULAR. Jaén, España. 2015 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Protein-Based Bioplastic From Plant Or Animal Sources Processed By Injection Moulding. Poster en Congreso. IBEREO 2015. Challenges in Rheology and product development. Coimbra, Portugal. 2015 - Perez-Puyana, Víctor Manuel, FÉLIX-ANGEL, MANUEL, Romero-García, Alberto, Guerrero-Conejo, Antonio:
Desarrollo de bioplásticos de proteínas de guisante procesados mediante moldeo por inyección. Poster en Congreso. XXXII JORNADAS DE INGENIERíA QUíMICA. . 2014
Patentes: - Jiménez-Rosado, Mercedes, Rubio , José Fernando, Perez-Puyana, Víctor Manuel, Guerrero-Conejo, Antonio, Romero-García, Alberto:
Fertilizante de liberación controlada. Patente de invención, Propiedad industrial. Solicitud: 09/06/2022
Tesis dirigidas y co-dirigidas: - :
CHITOSAN-BASED HYDROGELS FOR TISSUE ENGINEERING: PROCESSING, CROSSLINKING AND BIOLOGICAL ASSESSMENT. Tesis Doctoral. 2023
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